도쿄도민

오키나와를 대표하는 가정요리인 "쥬시(じゅーしぃ)". "쥬시(じゅーしぃ)"는 야채, 생선, 고기 등을 넣고 지은 밥을 뜻합니다. 오곡밥처럼 밥을 지을때 재료를 같이 넣고 지은 밥입니다. "쥬시(じゅーしぃ)"처럼 만들려면 재료가 이것저것 있어야 하는데요. 오키하무(오키햄)에서 제조하고 있는 "쥬시(じゅーしぃ)" 를 이용하면 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 겉상자는 3분카레 같은 느낌이에요. 겉 표지에는 쥬시(じゅーしぃ)의 밥의 사진이 있고요. 이 한개에 3~4인분을 만들 수 있습니다. 뒷면에는 만드는 방법이 적혀있습니다. "쥬시(じゅーしぃ)"를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 그냥 쌀을 씻고, 물을 넣고, 이 "쥬시(じゅーしぃ)"의 재료를 넣고 밥을 지으면 끝! 평소에 밥 하듯이 하고 이 재료만 넣고 ..

이시가키지마 여행을 가면 꼭 가봐야할 주변 섬이 있어요.바로 타케토미지마(竹富島)와 코하마지마(小浜島)인데요.이번에는 주변섬으로 이동하기 위해 이용하는 이시가키섬(이시가키지마)의 여객선 터미널에 대해 몇자 적어봅니다. 이곳이 이시가키지마(이시가키섬)의 여객선터미널입니다.여기서 이시가키지마(이시가키섬) 주변의 섬으로 이동할 수 있는 배를 탈 수가 있습니다.그외에도 스쿠버 다이빙이라든지 이런 투어도 이곳에서 신청할 수가 있답니다. 여객선 터미널 안에는 주변 섬으로 이동하기 위해 수많은 사람들이 대기하고 있었습니다.그리고 사진의 왼쪽편에는 배를 운행하는 회사 혹은 투어 회사들이 입점해있었습니다.그래서 이곳에서 스쿠버 다이빙이라든지 스노우켈링 등 여러 투어들을 신청할 수가 있답니다. 이 중에서 저는 코하마지마(..

오키나와의 이시가키지마(이시가키섬)에 가면 꼭 먹어봐야할 음식 중 하나가 이시가키규! 이시가키규는 우리나라 말로 이시가키 소고기 라는 뜻입니다. 이시가키섬에서 자란 소고기가 그렇게 유명하다고 하네요.이시가키지마에서 자란 소고기를 맛볼수 있는 맛집을 하나 소개할까 합니다. 바로 "키타우치 목장(きたうち牧場)"입니다. 게다가 매월 1일에는 고기가 반값으로 판매되기 때문에 매월 1일에 이시가키지마에 계시는 분들은 필수가 가보세요. "키타우찌 목장(きたうち牧場)"은 이시가키지마에서도 인기있는 숯불고기집이기때문에 예약은 필수 있습니다. 하지만, 매월 1일인 반값으로 판매되는 날은 예약은 안되고 가게에 가서 기다려야 한답니다. 이곳이 "키타우찌 목장(きたうち牧場)"의 미사키점(美崎店) 입니다. 이 가게 근처에 "키..

오키나와의 이시가키지마에서 배로 30분거리에 있는 코하마지마(小浜島).코하마지마의 맛집을 소개하고자 합니다. 코하마지마(小浜島)의 여객터미널에서 나오면 바로 보입니다.건물은 아래의 사진을 참고해주세요. 3층 건물이고요.제일 윗층에는 BOB'S CAFE 라고 적혀있습니다.영업시간은 아침 11시부터에요.저는 아침에 9시쯤에 코하마섬에 도착했던지라, 아직 영업을 안하더군요. 1층에는 자전거나 오토바이를 대여해주는 가게이고,2층은 코하마섬 관광 안내소 같은 곳입니다.3층은 BOB'S CAFE 고요. 영업시간이 오전 11시 인지라...일단, 자전거를 빌려서 코하마지마를 조금 둘러보고 영업시작 시간에 맞춰서 다시 돌아왔답니다.아.. 자전거를 빌려도 자물쇠는 안주더군요.그 이유는 아무도 안훔쳐간다는.... ^^ 1층..

이번 오키나와의 이시가키섬 여행은 호텔을 2군데 이용을 했습니다. 1) 루트 인 이시가키 3박 2) 베스트 인 이시가키지마 1박 그중 이번에는 "호텔 베스트 인 이시가키지마 (HOTEL BEST iNN 石垣島)"를 포스팅 할까 합니다. 베스트 인 이시가키지마 호텔은 비지니스 호텔이고요. 시내에서 조금 떨어져 있는 곳에 있어서 자동차가 없으면 이동이 불편합니다. 공항에서 시내에 가는 길에 있는데요. 주변은 정말 한적한 곳이라서 조용해서 좋았습니다. 베스트 인 이시가키지마 호텔은 비지니스 호텔이고요. "호텔 루트 인 이시가키"에 비해 랭크가 낮은 호텔입니다. 위치도 위치인지라 가격도 조금 저렴한 편입니다. 외관은 그렇게 화려하지도 않은 그냥 일반적인 건물이고요. 이 주황색과 회색의 건물이 눈에 띄네요. 주변..

일본의 아름다운 섬 "이시가키지마" 일본에서는 "이시가키지마" 라고 하지만 우리나라에서는 "이시가키섬" 이라고 하나요? 일본의 하와이라고 불리우는 "이시가키지마"의 맛집을 소개하고자 합니다. 참치(마구로)전문 이자카야 "히토시(ひとし)입니다. 참치 전문점 이라고 적혀있긴 하지만, 각종 해산물과 이시가키지마의 요리를 맛볼 수 있는 엄청 인기 있는 가게입니다. 그리고 "이자카야"의 의미는 간단히 말하면 "술도 마시고 음식도 먹을 수 있는 가게" 이라는 뜻입니다 예약은 필수에요. 예약 안하고 가면 꽤 기다릴 수도 있어요. 저는 "이시가키섬"에 가기전인 한달전에 예약을 했답니다. 일단 위치를 첨부합니다. 도로가에 위치를 하고 있습니다. 주차장은 가게 오른쪽 골목으로 들어가서 약 10m정도 들어가면 있어요. 하지..