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히로시마3

히로시마 명물인 굴(카키)의 오일절임(白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け) 추천! "히로시마"라고 하면 아주 유명한게 "굴(카키)"입니다. "히로시마"에 가면 꼭 먹어봐야할 음식(먹거리)중 하나인기도 합니다. 긴자에있는 히로시마 특산물 판매숍에서 "화이트 와인에 어울리는 마늘 오일에 절인 굴(白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け)"을 구입 먹어 보았습니다. 히로시마 특산물 판매샵에 갔더니 "굴"관련 음식들이 상당히 많이 판매되고 있더라고요. 그중에서 "화이트 와인에 어울리는 마늘 오일에 절인 굴(白ワインに合う牡蠣のガーリックオイル漬け)" 이라는걸 구입했습니다. 이것과 비슷한 "오일에 절인 굴"관련 상품들이 상당히 많이 있었지만, 이번엔 이걸로 골라 봤습니다.가득있었습니다. 가격은 1000엔은 넘지 않았습니다. 900엔정도였던거 같아요. 내용량은 100g 으로 굴은 6개가 들어가 있었습니.. 2017. 2. 20.
히로시마의 명물 먹거리인 "모미지 만쥬(もみじ饅頭(もみじまんじゅう))" 히로시마에 가면 꼭 먹어봐야할 음식이랄까 먹거리중 하나인 "모미지 만쥬(もみじ饅頭(もみじまんじゅう))". "모미지"는 "단풍잎"이라는 의미입니다. 다만, 히로시마에 갈 기회가 없어서 이번에는 히로시마 특산물을 판매하고 있는 "히로시마 안테나숍"에서 구입을 해서 먹어봤습니다. 도쿄 긴자에 있는 "히로시마 안테나 숍"의 외관입니다. 이곳에서 히로시마에서만 판매하고 있는 특산물이라든지 먹거리라든지 등을 구입할 수 있답니다. 다만, 히로시마에서 직접 구입하는것보다 조금 비쌉니다. 그래서 맛있는 음식들이 많이 있기 때문에 많은 분들이 방문하는 곳이기도 합니다. 히로시마 안테냐숍으로 들어가서 입구 앞에서 찍은 가게내부 사진입니다. 한번에 다 찍히지 않을정도로 꽤 넓습니다. 게다가 2층도 있어요. "모미지 만쥬(もみ.. 2017. 2. 13.
이것만 있으면 간단하게 히로시마의 굴밥을! 굴밥 소스(카키메시노 모토)! 히로시마에 유명한 먹거리는 바로 굴(카키) 입니다. 도쿄 긴자에 있는 히로시마 지역 특산물을 판매가게에서 굴밥의 재료가 들어있는 "카키메시노 모토(かき飯の素)"를 구입해서 굴밥을 만들어보았습니다. 이것이 히로시마 지역 특산물을 판매가게에서 구입 한 "카키메시노 모토(かき飯の素)" 라는 겁니다. "카키메시노 모토(かき飯の素)" 라는 굴밥 재료가 들어있는건 종류가 꽤 많았는데요. 그중에서 저는 이걸로 구입했어요. 뒷면에는 조리 방법이 적혀 있습니다. 조리 방법은 아주 간단합니다. 쌀을 씻은 후 물을 모두 버리고 "카키메시노 모토(かき飯の素)"를 전부 넣고 밥을 하면 끝입니다. "카키메시노 모토(かき飯の素)" 안에는 이런 것들이 들어있습니다. 당근과 국물이 들어있는 봉지와 굴이 들어있는 봉지가 있습니다. 재료.. 2017. 2. 3.