へぎそば1 니가타현의 먹거리! 헤기소바(へぎそば)를 아시나요? 에치고토오카마치 코지마야(越後十日町小嶋屋). 일본에 여행오면 소바를 드셔보시는 분들이 많으실텐데요.개인적으로는 쫄깃쫄깃한 면발을 좋아하기 때문에 딱딱한 식감의 소바는 별로 안좋아해서 잘 안먹었어요.그래도 니가타현에 여행가면 꼭 먹어봐야할 먹거리가 바로 '헤기소바(へぎそば)'여서 먹어보기로 했습니다.일반적인 소바는 싫어도 '헤기소바(へぎそば)'는 정말 맛있었습니다. 제가 이번에 먹은 '헤기소바(へぎそば)'는 니가타현 지역에 있는 에치고유자와역내에서 먹어볼 수 있었습니다.꼭 에치고유자역이 아니더라도 니가타현 지역에 가면 쉽게 '헤기소바(へぎそば)'를 먹을 수 있는 곳이 있답니다. 에치고유자와역에 있는 식당이 줄줄이 입점해있는 곳입니다.라면, 스시, 소바, 돈까스 등등 종류가 다양하게 있었습니다. 에치고토오카마치 코지마야(越後十日町小嶋屋) 라는 니가타현.. 2018. 12. 21. 이전 1 다음