스미레1 [삿포로 맛집] 미소라멘(된장라면) 맛집인 "스미레(すみれ)" 홋카이도는 생각보다 엄청나게 넓은 지역입니다. 우리나라의 면적의 2/3가 넘는 면적이 홋카이도 면적이랍니다. 거의 크기가 비슷하다고 보시면 됩니다. 이렇게 엄청 넓은 지역이라 라면의 국물도 지역에 따라 다르답니다. 좀 더 상세히 설명을 하자면, 삿포로 지역은 미소라면(된장라면)이 유명하고, 아사히카와 지역은 쇼유라면(간장라면)이 유명하고, 하코다테 지역은 시오라면(소금라면)이 유명하답니다. 그중에서 홋카이도의 미소라면이라고 하면 대표적인 가게! 스미레(すみれ)에 대해 포스팅을 하고자 합니다. 원래는 홋카이도에 가지 않으면 먹을 수 없지만, 이번에 도쿄에 케이오 백화점에에서 홋카이도 물산전이 열리면서 임시로 일주일간 오픈을 하였답니다. 이런 기회가 아니면 먹을 수가 없지요. 스미레의 메뉴를 보면, 미소라면.. 2016. 11. 17. 이전 1 다음