일본에서 유명한 사케는 여러개가 있지만, 그 중에서도 핫카이산(八海山)은 모르는 사람들이 없을정도죠.
하와이에 갔더니 핫카이산 코너가 별도로 마련되어 있을정도였으니까요.
사케의 뜻
사케(酒)!
사케 뜻은 우리나라 말로 "술" 이라는 뜻입니다.
일본이 "사케" 라는 이름으로 "니혼슈" 즉, 청주(정종)을 알릴려고 "사케"로 통틀어 브랜드화 시키지 않나 싶습니다.
"술"에는 소주, 맥주, 전부 통틀어 술이라고 하죠.
"사케"도 일본에서는 동일한 의미인데, 해외에서 "사케"라고 하면 니혼슈의 이미지가 강하답니다.
핫카이산
사케 중에 하나인 니혼슈(청주, 정종)의 대표적인 브랜드!
핫카이산(八海山).
니혼슈의 주원료는 쌀입니다.
그래서 쌀이 맛있기로 유명한 지역인 니가타현에서 만들어지고 있는 사케 "핫카이산"!
순도에 따라 같은 핫카이산이라고해도 여러 종류가 존재합니다.
순도에 따라 가격도 많이 달라집니다.
가격이 비싸다고 맛있는건 아닙니다.
개인적으로는 가장 저렴한게 향도 강하고 맛도 좋았어요.
병뚜껑은 이렇게 딴답니다.
겉에 있는 병뚜껑을 따면 속에 하나 더 있습니다.
와인의 코르크처럼 수직으로 밀어 봉인하는 형식입니다.
핫카이산 가격
핫카이산의 가격정보입니다.
핫카이산은 가까운 마트에 가면 쉽게 구할 수 있습니다.
핫카이산만 하더라도 다양한 사이즈, 다양한 종류로 판매되고 있어서 여행선물로도 좋습니다.
180ml 는 순도에 따라 약 300~700엔(약 3,000~7,000원)정도입니다.
호리병 같은 이건 180ml 이지만 순도가 높은거라 가격이 약 700엔(약 7,000원) 입니다.
순도에 따라 이렇게 같은 사이즈여도 324엔, 407엔 차이가 난답니다.
이건 300ml 짜리인데, 이것도 순도에 따라 가격이 다릅니다.
개인적으로는 720ml 를 가끔 사서 마시는 편입니다.
위의 오른쪽에 있는 사진에 720ml 짜리는 1067엔(약 1만원) 입니다.
하지만, 일본에 음식점에서 핫카이산을 주문하면 술한잔에 약 800엔(약 8,000원)인데
제일 저렴한 핫카이산의 종류로 따라줍니다.
순도가 조금 높은 핫카이산은 1320엔!
순도가 더 높은건 같은 핫카이산이여도 거의 가격이 2배!
2381엔(약 2.3만원)
아마도 이 마트에서는 선물용으로도 좋게 보일려고 가장 비싼걸 박스 포함해서 팔고 있는데,
다른데 가보면 가장 저렴한 핫카이산도 720ml 이상이면 박스에 넣어서 파는데도 많이 있습니다.
왼쪽이 가장 순도가 높은거고, 오른쪽으로 갈수록 순도가 낮은겁니다.
저렇게 박스에 넣어서 팔고 있으니 여행 선물로 구입하신다면 개인적으로 720ml 의 가장 저렴한 오른쪽에 핫카이산을 추천합니다.
비싸다고 맛있는건 아니니 참고하세요.
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