SNS 에서 우연히 알게되어 가보게 된 긴자에 있는 쿠로게와규 100% 레어 함박스테이크 "긴자 마츠모토(銀座まつもと)".
다른 테이블에 한국분도 계시더군요.
솔직히 이 가격에 이 정도 맛이면 신주쿠에 함박스테이크 맛집인 "본보리(bonbori)"를 추천합니다.
가격도 여기보다 훨씬 저렴하고, 맛도 훨씬 맛있습니다.
그래도 먹으러 다녀왔으니 후기로 남겨놓습니다.
위치
주소 :〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7 Chome−7−19 New Center Bldg, 2F
영업시간 : 월요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~10:00
화요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~10:00
수요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~10:00
목요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~10:00
금요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~10:00
토요일
AM 11:45~PM 3:00
PM 5:30~9:30
일요일
AM 11:45~PM 3:00
외관
"긴자 마츠모토(銀座まつもと)"의 외관입니다.
이 건물의 2층에 있습니다.
GINZA SIX 건물에서 멀지 않은곳에 있습니다.
여기로 올라가면 되는데, 엘리베이터로 갈려고 하니, 2층을 건너뛰고, 1층 다음에는 3층부터 가능하더군요.
2층은 계단만 이용 가능했습니다.
일반적으로 함박스테이크 반죽 만들때 계란도 넣고 하는데, 여긴 소고기 100%로 제공되는 곳입니다.
단, 위에서 신주쿠 맛집으로 알려드렸던 "본보리(bonbori)"도 소고기 100%입니다.
메뉴
210g의 구로게와규 100% 레어 함바그를 먹기로 했습니다.
가격 : 2100엔(약 2.1만원) 소비세포함.
(2026년 2월 기준 가격)
210g은 먹어야 배가 부를거 같았는데, 조금 부족한 감이 있었습니다.
테이블은 미리 셋팅이 되어 있더군요.
처음에 포크랑 나이프 사용해서 먹다가 나중에는 다 잘라서 젓가락으로 먹었습니다.
콘소메 스프 입니다.
맛있습니다.
살짝 매운 소스, 스테이크 소스, 머스타드 소스 입니다.
와규 100% 함박스테이크
주문한 210g의 구로게와규 100% 레어 함바그가 나왔습니다.
가격 : 2100엔(약 2.1만원) 소비세포함.
(2026년 2월 기준 가격)
빨간 생고기 부분을 뒤집어서 빨리 철판에 구워서 먹으라고 하더군요.
기름이 상당히 많이 튑니다.
뜨거우니 조심하시기 바랍니다.
철판이 다 식기전에 먼저 여러 조각을 내어서 빨간 생고기 부분이 안보이도록 구웠습니다.
다음에 소스를 뿌려서 드시면 됩니다.
밥은 현미밥 같은게 접시에 나오는데 양이 좀 적습니다.
신주쿠 함박스테이크 맛집인 "본보리(bonbori)"의 경우, 밥도 자신이 직접 밥솥에서 밥을 담아서 더 먹어도 되는 무료 서비스가 있어서 적당한 가격에 맛있는 맛에 푸짐한 양으로 본다면 긴자 마츠모토보다는 신주쿠 본보리를 강력 추천합니다.
이 가격에는 별로 추천하고 싶지 않는 가게입니다.
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