2025년도에 급부상한 라멘 장르!! "짱케 라멘".
"짱케"라는건 일본에서 이름을 부를때 무슨무슨짱~~ 이렇게 부르는데요.
예를 들면 "미카짱~~" , "루미짱~~" 이렇게요.
이런 무슨무슨 "짱" 이라는 가게가 많이 늘어나고 있어요.
현재 2군데 가봤는데, 스프, 면발, 차슈등 스타일이 비슷합니다.
그래서 이런 무슨무슨 짱 이라는 라멘 가게를 통틀어 짱케 라멘이라고 합니다.
"케" 는 한자로 집 "가" 인 家 를 씁니다.
이러한 부류가 보여서 통틀어 짱케 라멘이라 칭한답니다.
비슷한 류로써는 지로케 라멘.. 이런게 있지요.
아무튼 심플하면서도 맛있고, 탁상에 놓여있는 다진 마늘까지 듬뿍 넣어 먹으면 정말 맛있는 라멘 가게인 "신짱라멘(しんちゃんラーメン)" 을 소개합니다.
위치
주소 : 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 4 Chome−2−7 Ciel新宿 1階D
영업시간 : 요일에 따라 영업시간이 다릅니다.
월・화・수
10:00 - 23:00
목
10:00 - 00:00
일
00:00 - 23:00
금・토
24시간 영업
신주쿠역 동쪽출구쪽에서 가깝고, 신주쿠 3초메, 신주쿠교엔에서도 걸어서 갈수 있는 거리에 있습니다.
외관
좁은 골목에 있어서 이런 골목에 맛집인 이 가게가 있나?? 할 정도의 골목에 있습니다.
가게에 줄을 서는 법이 조금 독특합니다.
가게 문앞에 설명이 되어 있더라고요.
먼저 식권을 구입하고 나서 줄을 서야 합니다.
그리고 줄을 서는 방법이 문앞에 그림으로 설명 되어 있으니 참고하세요.
메뉴
식권을 먼저 구매합니다.
키오스크를 보니 한국어는 지원하지 않네요.
사진을 보면서 눌러주세요.
메뉴 종류가 많이 있지만, 개인적으로는 950엔짜리를 추천합니다.
츄우카소바(中華そば)
가격 : 950엔 (약 9500원) (2025년 11월 기준)
요즘 외국인 관광객이 많이 모이는 곳은 라멘 가격이 2000 ~ 3000엔에 육박하는데에 반면,
이 가게는 가격이 참 착하면서도 맛도 좋은 곳입니다.
그 다음은 토핑을 어떻게 할건지 정하는건데요.
공기밥이 무료로 추가할 수 있더라고요.
추가 할경우, 파란색으로 표시한 "めし" 라는 버튼을 누르고, 맨 아래 오른쪽에 발권(発券) 버튼을 누릅니다.
마지막으로 결제를 어떻게 할건지 선택하는 부분입니다.
스이카, 파스모 등 교통카드로 결제할 경우, 파란색 버튼.
신용카드로 결제할 경우, 보라색 버튼,
위의 교통카드 혹은 신용카드로 버튼을 누른 후에 왼쪽에 화면쪽에 터치 혹은 신용카드는 아랫쪽에 신용카드를 꼽으면 됩니다.
현금 결제는 녹색 버튼을 누르면 됩니다.
실내
깔끔하면서도 밝고 인테리어도 좋았어요.
조미료
취향에 맞게 각종 조미려를 첨가하여 드시면 됩니다.
개인적으로는 마늘만 넣어서 드시는걸 추천합니다.
츄카소바(中華そば)
츄카소바(中華そば)
가격 : 950엔 (약 9500원)
(2025년 11월 기준 가격)
사진에는 많이 많이 안보이지만 챠슈가 생각보다 많이 들어있습니다.
개인적으로는 이케부쿠로에 "히로짱 라멘"이 더 맛있었습니다만,
같은 짱케 라멘 장르라 비슷합니다.
공기밥은 무료로 추가 해서 받았고요.
면발은 일반 라멘 가게에서 먹던것과는 면발이 조금 달랐습니다.
이건 "짱케 라멘" 장르의 표준 면발인가봐요.
"짱케 라멘"의 특징은 미리 차슈를 잘라두는게 아니라,
주문과 동시에 컷트해서 올려주는게 특징입니다.
그리고 약간 두툼하게 잘라주는것도 특징입니다.
마무리
신주쿠역에서 가까운 곳에 짱케 라멘인 "신짱 라멘"이 있어서 정말 다행이다 생각했어요.
신주쿠역 주변에는 맛집이라고 하는 라멘 가게가 엄청 많이 있지만,
저는 "신짱 라멘"이 가장 맛있었던거 같아요.
이곳만 또 먹으러 가고 싶다~~ 라고 느낀 가게입니다.
강력 추천!!!!
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