생라면1 일본 먹거리 - 집에서 만들어 먹는 냉장 생라면 우리나라는 인스턴트 라면이 발달되어 있는 반면, 일본은 인스턴트 라면을 포함하여 생라면 문화가 발달 되어 있습니다. 우리나라에서는 분식점에서 라면을 주문하면 인스턴트 라면을 끓여주고 2000원 정도 받지만, 일본에서는 라면 전문점이 아주 많이 있고, 생라면을 사용하며, 국물은 뼈를 고아 만든 국물이 많습니다. 그만큼 가격은 7000원대로 비싸긴 하지요. 일본에서 라면이라고 하면 생라면의 인식이 강하기 때문에 마트나 슈퍼마켓에 가보면 생라면 코너가 있습니다. 여기에 보이는게 전부 생라면코너 입니다. 미소라면(된장라면), 시오라면(소금라면), 쇼유라면(간장라면), 츠케면 등등 정말 종류다 다양합니다. 보통 2인분이 한봉지에 들어가 있고 가격은 200~400엔정도입니다. 이건 홋카이도의 미소라면(된장라면)으로.. 2018. 10. 2. 이전 1 다음