오키나와를 대표하는 가정요리인 "쥬시(じゅーしぃ)".
"쥬시(じゅーしぃ)"는 야채, 생선, 고기 등을 넣고 지은 밥을 뜻합니다.
오곡밥처럼 밥을 지을때 재료를 같이 넣고 지은 밥입니다.
"쥬시(じゅーしぃ)"처럼 만들려면 재료가 이것저것 있어야 하는데요.
오키하무(오키햄)에서 제조하고 있는 "쥬시(じゅーしぃ)" 를 이용하면 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다.
겉상자는 3분카레 같은 느낌이에요.
겉 표지에는 쥬시(じゅーしぃ)의 밥의 사진이 있고요.
이 한개에 3~4인분을 만들 수 있습니다.
뒷면에는 만드는 방법이 적혀있습니다.
"쥬시(じゅーしぃ)"를 만드는 방법은 아주 간단합니다.
그냥 쌀을 씻고, 물을 넣고, 이 "쥬시(じゅーしぃ)"의 재료를 넣고 밥을 지으면 끝!
평소에 밥 하듯이 하고 이 재료만 넣고 밥을 지으면 되니 별로 할것도 없어요.
겉 상자에서 안의 내용물을 꺼내보면 이렇게 정말 3분카레 같은 느낌이 납니다.
하지만, 데울 필요도 없고요.
그냥 밥솥에 저 포장지의 내용물을 넣기만 하면 됩니다.
저 포장지의 내용물은 이런것들이 들어있어요.
쥬시(じゅーしぃ)에 들어가는 재료들이죠.
이 봉지에 들어있는 건더기와 국물까지 다 넣으면 된답니다.
그러면 이렇게 되는데요.
밥을 짓기전에 골고루 잘 섞어줍니다.
그런 다음에 밥을 지으면 되요.
그럼, 밥솥에 취사 버튼을 누르고 한시간정도 기다리면 완성!
여러가지 재료들이 가득 들어있어서 이렇게 푸짐한 밥이 완성된답니다.
그릇에 옮겨서 한그릇 뚝딱!!
오키나와에 가시면 하나 사오셔서 드셔보세요.
엄청나게 맛있다고 할 정도는 아닙니다만,
오키나와의 맛을 집에서도 드시고 싶으실때는 추천해봅니다.
2가지 종류가 있더라고요.
그 중 하나가 이거입니다.
가격은 400엔정도입니다.
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