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니가타현2

니가타현의 먹거리! 헤기소바(へぎそば)를 아시나요? 에치고토오카마치 코지마야(越後十日町小嶋屋). 일본에 여행오면 소바를 드셔보시는 분들이 많으실텐데요.개인적으로는 쫄깃쫄깃한 면발을 좋아하기 때문에 딱딱한 식감의 소바는 별로 안좋아해서 잘 안먹었어요.그래도 니가타현에 여행가면 꼭 먹어봐야할 먹거리가 바로 '헤기소바(へぎそば)'여서 먹어보기로 했습니다.일반적인 소바는 싫어도 '헤기소바(へぎそば)'는 정말 맛있었습니다. 제가 이번에 먹은 '헤기소바(へぎそば)'는 니가타현 지역에 있는 에치고유자와역내에서 먹어볼 수 있었습니다.꼭 에치고유자역이 아니더라도 니가타현 지역에 가면 쉽게 '헤기소바(へぎそば)'를 먹을 수 있는 곳이 있답니다. 에치고유자와역에 있는 식당이 줄줄이 입점해있는 곳입니다.라면, 스시, 소바, 돈까스 등등 종류가 다양하게 있었습니다. 에치고토오카마치 코지마야(越後十日町小嶋屋) 라는 니가타현.. 2018. 12. 21.
쌀이 들어간 아이스크림 '코시히카리 모나카(コシヒカリモナカ)' 일본의 니가타현에 있는 에치고유자와 온천에 다녀왔습니다.추운 겨울엔 역시 온천이 최고지요!에치고유자와 온천은 도쿄에서 신칸센으로 1시간 20분정도 걸리는 곳에 있고,에치고유자와역 바로 앞이 전부 온천시설입니다.에치고유자와가 있는 니가타현의 특산물은 바로 쌀입니다.'코시히카리'라는 쌀 브랜드로 일본내에서는 모르는 사람이 없을정도로 아주 유명한 쌀입니다.그 쌀이 들어간 아이스크림인 그 이름하여 '코시히카리 모나카(コシヒカリモナカ)'를 먹어보았습니다. '코시히카리 모나카(コシヒカリモナカ)' 아이스크림은 에치고유자와역내 기념품 판매가게에서 판매하고 있었습니다.에치고유자와는 온천 지역이긴 하나 꽤 시골이라서 사람들이 적은 조그만한 시골마을이었습니다. 역내에 있는 기념품 가게입니다.이곳에서 오미아게 라고 하는 여행.. 2018. 12. 17.