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함박스테이크는 어른, 어린이 모두 좋아하는 음식 중 하나입니다.
도쿄내에만 해도 수 많은 함바그 맛집이 있는데요.
그 중에서도 맛집 중 맛집만 엄선해서 정리해보았습니다.


1. 신주쿠에 있는 본보리(Bonbori)

도쿄 신주쿠에 있는 함박스테이크 강력 추천 맛집 '본보리(bonbori)'.
함바그를 만들때에는 달걀, 빵가루, 양파 등등 여러 재료들이 들어가잖아요.
'본보리(bonbori)'의 함박스테이크는 100% 소고기만 들어간 함박스테이크 입니다.
스테이크를 먹는 감각이라고 생각하시면 됩니다.

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2.긴자에 있는 "긴자 아즈마(銀座 あづま)"

긴자에는 분위기 좋은 고급 레스토랑들이 아주 많이 있습니다.
하지만 긴자라고 하면 왠지 비싼 이미지가 있는데요.
이번에 소개해드릴 "긴자 아즈마(銀座 あづま)"는 아주 오래전부터 영업을 해온 평판이 좋은 맛집 중 한곳입니다.
고기를 칼로 다져서인지 블럭형태의 고기살이 덤성덤성 들어있어서 식감도 아주 좋고 맛있었습니다.

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3.골드러쉬(Gold Rush)

일본에서 함바그 맛집이라고 하면 "골드러쉬(Gold Rush)"가 아주 유명합니다.
많은 분들이 시부야점을 방문하시고 계십니다만,
신주쿠역 동쪽출구 앞에도 "골드러쉬(Gold Rush)"가 있답니다.

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4.츠바메 그릴(つばめグリル(쯔바메 그리루))

도쿄 신주쿠역 안에 남서쪽 출구쪽에 루미네1 빌딩이 있는데요.
그곳에 함바그가 유명한 맛집이 있습니다.
바로 츠바메 그릴(つばめグリル(쯔바메 그리루))입니다.
발음상 쯔바메 그리루 혹은 츠바메 그리루 라고 합니다.
이걸 우리나라 말 발음으로 조금 바꾸면 쯔바메 그릴 혹은 츠바메 그릴 이라고 합니다.
츠바메 그릴은 신주쿠외에도 여러지역에 있습니다.

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5.함바그 윌 (Hamburg Will)

신주쿠 교엔마에 근처에 있는 맛있는 함바그 레스토랑이 있다고 해서 먹고 왔습니다.
함바그 윌 (Hamburg Will)라고 가게입니다.
이 가게의 특징은 "이와츄부타(岩中豚)" 라고 하는 돼지고기를 100% 사용한 함바그라고 합니다.

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6. 신주쿠에 있는 '나레니쿠'

신주쿠역에서 아주 가까운 곳에 있는 요즘 일본에서 대인기인 숙성고기를 이용한 레스토랑을 소개할까 합니다.
한국에서도 숙성고기가 요즘 인기인가요?
한국에도 있는 울프강 스테이크 하우스가 숙성고기를 이용하는 전문 레스토랑이지요?
그런 숙성고기를 이용해서 런치로 맛있는 함바그를 먹을 수 있는 곳이 신주쿠역에서 걸어서 갈 수 있는 곳에 있답니다.
근처에는 규까츠로 유명한 모토무라가 있기도 합니다만,
이번에는 비스트로 숙성고기 나레니쿠 라는 레스토랑을 소개할까 합니다.

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7.진보초에 있는 '아루카사루'

도쿄 진보초에 있는 함바그 맛집 '아루카사루' 입니다.
가격은 조금 비싼감이 있는 곳이었어요.
맛집 평가사이트에서는 괜찮은 평가를 받고 있는 곳입니다.

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